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The effect of aphid infection and cultivar on the protein content governing baking quality of wheat flour
Autores:
Zsuzsa Basky
,
Adrien Fónagy
Localización:
Journal of the science of food and agriculture
,
ISSN
0022-5142,
Vol. 87, Nº 13, 2007
,
págs.
2488-2494
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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