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Variations in the fermentation aroma of wines of the greek white cultivar Savatiano vinified in barrel or in stainless steel container
Autores:
S. Karagiannis
,
P. Lanaridis
Localización:
XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin
:
Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000
,
Vol.
2, 2000,
págs.
313-319
Idioma:
francés
Texto completo no disponible
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