Artesanía con espuma: La Virgen: una cerveza local que asienta su éxito en la sostenibilidad

• Autores: Ana Sepúlveda
• Localización: Emprendedores: las claves de la economía y el éxito profesional, ISSN 1138-9702, Nº. 232, 2017, págs. 20-22
• Idioma: español
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• Resumen

  • Dejó su trabajo de marketing en San Francisco y voló a España para cumplir un sueño. Jaime Riesgo, cofundador y director de producción de Cervezas La Virgen, no paró hasta tener su propia fábrica de cerveza, con la que han producido en seis años un millón de litros y esperan alcanzar este año unas ventas de 2,3 millones de euros.