Métodos de la genética aplicados a la obtención y mejora de variedades comerciales de los hongos comestibles cultivados

• Autores: Jacques Labarère
• Localización: I Jornadas técnicas del champiñón y otros hongos comestibles en Castilla-La Mancha : celebradas en Motilla del Palancar (Cuenca), 3 y 4 de noviembre de 1993, 1994, ISBN 84-605-0338-0, págs. 9-36
• Idioma: español
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