Resumen de Indicateur agro-environnemental de la couverture du sol dans les exploitations agricoles

Lucie Büchi, Alain Valsangiacomo, Enguerrand Burel, Raphaël Charles

• Multiple

  Cette étude présente un indicateur agroenvironnemental de la couverture du sol développé dans le cadre du monitoring agro-environnemental mis en place par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Cet indicateur est construit de façon à refléter les pratiques agricoles telles que le type de cultures, la rotation des cultures et les pratiques culturales. Il intègre à la fois des données techniques et des données issues de simulations faites à l’aide d’un modèle de culture. Cet outil a été appliqué aux données issues du Dépouillement centralisé des indicateurs agro-environnementaux (DC-IAE), ce qui représente en moyenne 226 exploitations sur cinq années. Les résultats montrent qu’une exploitation de grandes cultures n’atteint en moyenne que 62% de couverture du sol, nettement moins que les presque 100% d’une exploitation herbagère.

  Certaines cultures présentent une couverture du sol lacunaire, le blé d’automne en particulier, qui n’atteint en moyenne que 44% de couverture. Toutefois, certaines pratiques culturales telles que la mise en place de cultures intermédiaires pendant la période d’interculture et la gestion des résidus de culture permettent d’améliorer considérablement le taux moyen de couverture du sol.

• English

  This study presents an indicator for soil cover, developed within the framework of the Federal Office for Agriculture agri-environmental monitoring programme. The indicator takes aspects such as crop type as well as cultivation practices such as rotation and tillage into account, incorporating technical data as well as data from crop model simulations. The indicator was applied to a dataset obtained from the Swiss agri-environmental data network (SAEDN), which represented an average of 226 farms over five different years. The results show that, at farm level, arable farming achieves an average of only 62% soil cover, compared to nearly 100% soil cover for grassland farming. At field level, some crops do not allow sufficient cover to be achieved – in particular winter wheat, with a mean soil cover of just 44%. Despite this, certain crop-management practices, such as the introduction of cover crops during the pre-sowing period or good residue management, allow the improvement of overall soil cover.

• italiano

  Questo studio presenta un indicatore agroambientale della copertura del suolo sviluppato nell’ambito del programma di monitoraggio agro-ambientale dell’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG). Questo indicatore tiene conto delle pratiche agricole come il tipo di coltura, la rotazione e le pratiche colturali, ed integra sia dati tecnici che dati provenienti da simulazioni eseguite con un modello colturale. L’indicatore è stato applicato ai dati provenienti dall’analisi centralizzata degli indicatori agro-ambientali (AC-IAA), che provengono da mediamente 226 aziende agricole su cinque anni. I risultati mostrano che le aziende a vocazione campicola raggiungono in media soltanto il 62% di copertura del suolo, nettamente meno delle aziende dedite principalmente alla pastorizia, che raggiungono una copertura di quasi il 100%. Alcune colture presentano una scarsa copertura del suolo: il frumento autunnale, in particolare, non raggiunge in media che il 44% di copertura.

  Tuttavia, alcune pratiche colturali quali l’introduzione di colture intercalari e la gestione dei residui colturali permettono di migliorare considerevolmente il tasso medio di copertura del suolo