Estimation de l' apport en catechines relatif a une consommation moderee et reguliere de vins en France

• Autores: Pierre-Louis Teissedre, Stéphane Cararndo, Jean-Claude Cabanis
• Localización: La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin, Vol. 2, 1998, ISBN 972-8023-26-X, págs. 353-359
• Idioma: francés
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