Micro e pequenas empresas, liquidez, rentabilidade e o Postulado da Entidade: o caso dos restaurantes, no qual a manutenção da continuidade dependerá da reeducação financeira dos proprietários

• Scholz, Luiz Fernando de Barros ^[1] ; Oliveira, Antonio Benedito Silva ^[1]
  1. [1] PUC-SP
• Localización: Revista de Micro e Pequenas Empresas e Empreendedorismo da Fatec, ISSN-e 2446-8622, Vol. 1, Nº. 2, 2015 (Ejemplar dedicado a: Julho a Dezembro), págs. 161-185
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Micro and small business, liquidity, profitability and the postulate of the entity: the restaurants' case, in which continuity depends on owners financial reeducation
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • português

    Este artigo foi realizado com base no método de pesquisa-ação, é um estudo de caso em um pequeno restaurante, com problemas de rentabilidade e liquidez; no qual um dos pesquisadores esteve envolvido e buscou responder as questões sobre: Como medir a geração de valor de pequenas e micro empresas; e também, sobre os impactos da não separação entre contabilidade do ativo (pequena empresa) e a contabilidade do proprietário na continuidade do  negócio. O objetivo deste trabalho é apresentar, num recorte metodológico mais sistematizado, os processos usados na solução técnica do caso, assim como, as soluções e encaminhamentos adotados. A solução técnica encaminhada fez uso da informação contábil, para diagnosticar e apontar alternativas. As alternativas de solução envolveriam aspectos técnicos e comportamentais e não foram adotadas em sua plenitude pelos sócios da empresa durante o período da atuação de um dos pesquisadores na entidade. 

  • English

    This work based on action research method is a case study in a small restaurant, with profitability and liquidity problems; in which one of the researchers was involved and sought to answer the questions of: How to measure the value creation of small and micro enterprises; and also on the impacts of no separation between accounting of the asset (small business) and owner's accounting,  on business continuity. This paper has the goal to present in a more systematic methodological approach, the processes used in the technical solution of the case, as well as the solutions adopted and referrals. The technical solution forwarded made use of accounting information to diagnose and generate alternative solutions. These involved technical and behavioral aspects and were not adopted in its entirety by the company's shareholders during the period of performance of one of the researchers in the entity.