La Industria Giennense en la Ilustración: Los Molinos de Aceite y Harina

• Autores: José Latorre García, Juan Antonio López Cordero
• Localización: Actas I Congreso "La Ilustración y Jaén": Homenaje a un ilustrado: José Martínez de Mazas, 1996, ISBN 84-920556-6-9, págs. 261-282
• Idioma: español
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