Distrubución foodservice: se afianza el crecimiento

• Autores: Eva Casado
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 198 (Diciembre), 2016, págs. 74-91
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los resultados positivos de la hostelería española en el último año y la previsión de cierre al alza para 2016 se han reflejado en la evolución del sector de distribución foodservice, que cerró 2015 con un crecimiento en su facturación. No obstante, el optimismo no ha paralizado a las principales operadoras, que continúan mejorando sus procesos, incorporando novedades de producto y servicios para dar respuesta a las nuevas necesidades del mercado. Todo ello en un clima de colaboración que permita seguir avanzando.