Concepções e abordagens conceituais dos termos cultura e turismo

• Stefany Rettore Garbin ; Luciene Jung de Campos ^[1]
  1. [1] Universidade de Caxias do Sul

     Universidade de Caxias do Sul

     Brasil

     
• Localización: CULTUR: Revista de Cultura e Turismo, ISSN-e 1982-5838, Ano 10, Nº. 1 (Febrero), 2016, págs. 54-70
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Conceptions and conceptual approaches from the terms culture and tourism
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• Resumen
  • English

    The article is submitted as result of the project “Culture and Tourism in Academic Research 2005-2012". The project is part of the Post-Graduation Program in Tourism and Hospitality from Caxias do Sul University. The main question is the way that the relations between tourism and culture are appearing in the dissertations of students in the master degree. The case methodology was used because it allows a wide approach of the subject. The two first dissertations of the first and the last class that concludes the master degree in Tourism and Hospitality in Caxias do Sul University were chose. It was observed that culture, as concept, has been switched on tourism practices that by cultural industry contributes for consumer patterns. Academicals objectivism puts results in first place in dissertations and this inhibit most of students to let questions open, questions that made part of scientific knowledge. Therefore, the essays tend to enforce culture to base any arguments as if concepts could be content without theory and political tie between tourism and culture.

  • português

    O presente artigo é resultado do projeto “Turismo e Cultura na Produção Acadêmica 2005-2012” do Programa de Pós-Graduação, Mestrado e Doutorado em Turismo e Hospitalidade da Universidade de Caxias do Sul, que tem por objetivo discutir como as relações conceituais entre turismo e cultura vêm sendo tratadas em dissertações de mestrado. O artigo procura uma abordagem abrangente sobre o tema, trabalhando com metodologia de estudo de caso. Foram analisadas as duas primeiras dissertações da primeira e da última turma que concluíram o Mestrado em Turismo e Hospitalidade na Universidade de Caxias do Sul (PPGHTUR-UCS). Observamos que a cultura, enquanto conceito, vem sendo atrelada às práticas em Turismo na fomentação de padrões consumistas através da indústria cultural. O objetivismo acadêmico prioriza a apresentação de resultados nas dissertações, o que inibe os estudantes de deixar questões em aberto. Assim, os textos tendem a instrumentalizar a cultura como conteúdo e subsidio de argumentação, sem que ocorra uma mediação teórica e um atravessamento político entre turismo e cultura.