Resumen de Un nuevo enfoque didáctico para acercar la Electroquímica al alumnado a través de experiencias cotidianas
Rosa M. Arán Ais, Carlos Busó Rogero, Sara Chumillas Lidón, Víctor Climent Payá, Enrique Herrero Rodríguez, Antonio Aldaz, Juan M. Feliu
Se ha trabajado en esta red para preparar una colección de materiales docentes que aborden aspectos de la electroquímica comúnmente relegados a cursos de especialidad, pero que, incluidos en los curso de grado puedan servir para trasmitir al alumnado una idea más realista sobre las aplicaciones de la electroquímica en la vida cotidiana. Comienza el trabajo de la red con una introducción histórica, en la que se repasan los orígenes de la electroquímica en el siglo XIX y la importancia que ha tenido la misma en otras áreas de la ciencia, como es, en particular, el desarrollo del electromagnetismo. Trabajos clave como los de Faraday y Ampere no se hubieran podido realizar sin una fuente de electricidad continua, la cual no estuvo disponible hasta la publicación de Volta de su primera pila electroquímica. En una segunda parte, se describen brevemente algunas de las aplicaciones más importantes de la electroquímica en la actualidad.
El uso de baterías y acumuladores es ampliamente conocido. No obstante, en los temarios suele faltar una descripción concreta de las pilas y baterías de uso más común, con indicación de las reacciones que suceden, de sus ventajas e inconvenientes, etc. Las aplicaciones que se describen a continuación son menos conocidas, como es el papel de la electroquímica en síntesis de gran importancia industrial como la del cloro, el aluminio o el nylon o en biosensores para detección de diversos analitos como son la glucosa o el alcohol. Se pretende lograr con el material preparado que cambie la visión que el alumnado tiene de la electroquímica descubriendo que no se trata de un conjunto de conceptos teóricos con poca aplicación, sino que, por el contrario, se trata de algo omnipresente en nuestra vida cotidian
