Revalorización de los residuos de café en la eliminación de ácido carminico
- Autores: Nancy E. Dávila Guzmán, Jesús Merino, Victor Manuel Ovando Medina, Andrés lván Pérez Briones, María de la Luz Díaz de León Garza
- Localización: Ingenierías, ISSN-e 1405-0676, Vol. 20, Nº. 74, 2017, págs. 38-49
- Idioma: español
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Resumen
- español
La revalorización de residuos de café es realizada a través de la obtención de carbón activado y su posterior uso en la remoción de ácido carmínico. El carbón activado obtenido presentó una capacidad máxima de adsorción de 148 mglg.
Se evaluó el efecto del pH y la fuerza iónica sobre la capacidad de adsorción.
El mecanismo de adsorción es propuesto como un mecanismo fisicoquímico de interacciones dispersivas del tipo n-n* y electrostáticas. La cinética de adsorción de ácido cannínico fue representada satisfactoriamente por el modelo de transferencia de masa externa, sugiriendo ser el paso de velocidad limitatente.
- English
In this work. an agroindustrial waste is revalorized by producing activated carbon and their posterior use in the removal of carminic acid. The obtained activated carbon showed a maximum ads01ption capacity o.f 148 mg!g. The e.ffect on the adsorption capacity o.f the ionic strength and pH was evaluated.
The adsorption mechanism is proposed as a physicochemical mechanism of electrostatic interactions and n-n * dispersive interactions. The kinetics of carminic acid was represented satisfactory by the externa/ mass transfer model.
suggesting that this is the rate-limiting step.
- español
