Composti solforati: molecole border-line?

• Autores: Giovanni Colugnati, Giuliana Cattarossi
• Localización: VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 42, Nº Extra 2, 2015 (Ejemplar dedicado a: VQ Vite, Vino & Qualità n.2), págs. 52-55
• Idioma: italiano
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