Resumen de Los retos de futuro del sector hortofrutícola español

José María Pozancos Gómez Escolar

• El sector hortofrutícola se caracteriza por abarcar una gran diversidad de productos, lo que le hace estar presente en la mayor parte del territorio nacional y estar representado por múltiples estructuras de producción y comercialización. Es uno de los sectores más importantes de la agricultura española y de la economía en general. Representa la mitad de la Producción Vegetal Final y las exportaciones superan el billón de pesetas, de forma que España ocupa el primer lugar en cuanto a países exportadores de frutas y hortalizas.