Cuba
Este artículo presenta una aplicación de las redes de Petri para la implantación de la logística inversa, mediante la reutilización. Siguiendo esta pauta se plantea la simulación de la reutilización de los envases en una línea de producción de helados, mediante el estudio del comportamiento dinámico del proceso, así como la validación de su comportamiento. Como resultado se destaca el perfeccionamiento de la reutilización en el proceso logístico de la empresa de servicios lácteos Rafael Freyre de Holguín, incrementando sus beneficios, como productividad y utilidades.
This article shows an application of the Petri nets for the establishment of inverse logistics, by means of the reuse. Following this guideline the simulation of the reuse of containers in an ice creams production line comes into question, by means of the study of the dynamic behavior of the process, as well as the validation of its behavior. As a result, stands out the improvement of the reuse in the logistic process of the dairy services enterprise Rafael Freyre of Holguín, Cuba, increasing their benefits, such as productivity and utilities
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