Andy Warhol lo definió en su momento como "el Smithsonian del Rock & Roll" y todo aquel que alguna vez haya visitado uno de sus restaurantes puede dar fe de ello. Los Hard Rock son una experiencia para los sentidos, para los cinco. En su interior se mezclan los sabores más emblemáticos de la comida estadounidense y la memorabilia más espectacular del rock & roll. Con su vicepresidente de operaciones para Europa, David Pellow, hemos hablado sobre las interioridades de una de las marcas más reconocidas del planeta.
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