Los nuevos frutos de oro. Aparato productivo de piña y naranja en la Zona Norte, Costa Rica (1974-2015)

• Autores: Luis Diego Arias Campos, Juan Manuel Retana Céspedes, Daniel Torres Sandí, Lydia Pena
• Localización: Rupturas, ISSN-e 2215-2466, Vol. 8, Nº. 1, 2018, págs. 93-121
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The new golden fruits. Production of pineapple and orange in the North Zone, Costa Rica (1974-2015)
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• Resumen
  • español

    Se analiza la evolución piñera y naranjera en la Zona Norte Norte, mediante la construcción del aparato productivo mediante la prosopografía y la metodología relacional de los derechos humanos. El modelo de desarrollo implementado desde los ochenta ha facilitado la instalación de compañías agroindustriales para la exportación, con unos US$101 millones de naranja y unos US$800 millones de piña para 2015, principalmente en el norte, y acumuladas en pocas élites-personas con gran influencia política y económica. Esto incide para que esta sea una de las zonas agroindustrialmente más productivas y, al mismo tiempo, una de las de mayor desigualdad y pobreza. Se vuelve necesario enfrentar las adversas situaciones con acompañamientos alternativos ligados a la autonomía alimentaria y laboral.

  • English

    The pineapple and orange development in the North North Zone is analyzed through the construction of the productive apparatus through prosopography and the relational methodology of human rights. The economic model implemented since the 1980s has facilitated the installation of transnational agribusiness companies for exports, with about US$101 million of orange and US$800 million of pineapple in 2015, mainly in the north and accumulated in few elites- People, with great political and economic influences. It implies that this is one of the agro-industrially most productive areas and at the same time one of the most inequitable and poverty-stricken areas. It becomes necessary to face the adverse situations with alternative accompaniments linked to food and labor autonomy.