Resumen de Estudio Etnoentomológico de los Insectos Aprovechados por los Ejidatarios de Dzidzantún, Yucatán, México

Genaro Rivas García, Wilian de Jesús Aguilar Cordero, Gerardo García Gil, Juan Tun Garrido, Pablo Manrique Saide, Miguel Pinkus Rendón

• español

  Dentro de los estudios etnobiológicos realizados con comunidades mayas de Yucatán, México, son pocos los trabajos que se han realizado sobre el Conocimiento Ecológico Tradicional (CET) relacionado con los insectos. Elobjetivo de este trabajo fue identificar a los insectos aprovechados por los ejidatarios de Dzidzantún, Yucatán, así como reconocer la importancia utilitaria considerando el CET o los factores que inciden sobre la transmisión de estos saberes. Se aplicaron entrevistas semiestructuradas a 10 ejidatarios locales (informantes clave) para obtener información sobre el CET referente a los insectos útiles para la comunidad. Se aplicó un cuestionario a 178 ejidatarios para poder calcular el Valor de Uso de cada insecto. Entre los resultados se reconocieron 9 artrópodos útiles (1 arácnido y 8 insectos) y 4 tipos de uso (alimento, medicina, juguete y adorno) con base en el CET ligado a estos animales, siendo la abeja (Apis mellifera) el único insecto considerado como muy importante por ser alimento y medicina, para la cual se detectan dos prácticas tradicionales en la preparación de remedios a base de miel para curar afecciones respiratorias. Como conclusión son pocos los insectos aprovechados por losejidatarios de Dzidantún, así como también es poca o muy poca la importancia utilitaria que se les atribuye, debido a que factores como la deforestación, la educación oficial, la globalización, la modernización y la migración, hanmodificado y dificultado la transmisión del CET a través de las generaciones.

• English

  Few studies on the ethnobiology of Mayan communities of Yucatan, Mexico have explored the Traditional Ecological Knowledge (TEK) on insects. The objective of this work was to identify the insects known by the ejidatarios of Dzidzantún, Yucatán, and to recognize their utilitarian importance considering the TEK or the factors that affect the transmission of this knowledge. Semi-structured interviews were applied to 10 local ejidatarios (key informants) to obtain information on TEK regarding useful insects to the community. A questionnaire was applied to 178 ejidatarios in order to calculate the Use Value of each of these species. At least 9 “insects” (1 arachnid and 8 insects) and 4 types of uses (food, medicine, toy and ornament) were recognized based on the TEK linked to these animals. The honey bee (Apis mellifera) was the only insect considered as very important, both as a source of food and medicine, for which two traditional practices were detected on the preparation of honey-based remedies. Few insects are used by ejidatarios of Dzidzantún as and little or very little utilitarian importance was attributed to them; factors such as deforestation, formal education, globalization, modernization and migration, have hampered the TEK transmission through generations.