Resumen de Les peroles: botigues i fàbriques de taps de Calonge

Montserrat Darnaculleta Poch, Frank Campernolle

• La indústria surotapera durant els segles XVIII i XIX fou una font de riquesa per al municipi de Calonge. Moltes famílies convertiren els seus habitatges en botigues o fàbriques i el treball artesanal els obligà construir una perola per bullir els feixos de suro, però aquesta caldera evolucionà amb l'aparició de les grans fàbriques i les primitives varen anar desapareixent i n'han quedat unes poques mostres convertides en peces de museu.