Resumen de Spatial and temporal variation of dietary habits during the prehistory of the Balearic Islands as reflected by 14C. d15N and d13C, analysys on human and animal bones

Mark Van Strydonck, Mathieu Boudin, Anton Ervynck, Jaume Orvay, Herlinde Borms

• español

  Las islas Baleares forman un archipiélago en el Mediterráneo occidental. Las islas han estado colonizadas por humanos desde el Neolítico. El objetivo de este estudio era recabar datos sobre la importancia de la cría de animales, la agricultura y la pesca en la economía alimentaria de las sociedades baleares prehistóricas. Los datos 14C, δ15N y δ13C del colágeno y del carbonato de animales domésticos y de humanos abarcan diferentes períodos culturales y situaciones geográficas de los asentamientos, a saber, zonas montañosas, tierras bajas y litoral. En general, los datos isotópicos no corroboran las teorías tradicionales sobre la evolución de las estrategias de subsistencia durante la prehistoria balear. Dichos datos parecen indicar de nuevo que todos los períodos se caracterizan por una dieta mixta de productos animales y vegetales, y todo da a entender que las comunidades prehistóricas baleares no aprovechaban de un modo sistemático los alimentos marinos o de agua dulce. En más de un período se podrían haber dado pequeñas diferencias regionales en la dieta.

• English

  The Balearic Islands are an archipelago in the western Mediterranean Sea. The islands have been occupied by humans since the Neolithic. The aim of this study was to garner information on the importance of animal husbandry, agriculture and fishing within the food economy of Balearic prehistoric societies. 14C, δ15N and δ13C data from collagen and carbonate of domestic animals and humans cover different cultural periods and a range of settlement locations, i.e., mountain, lowland and coastal sites. In general, traditional theories about the evolution of the subsistence strategies during the Balearic prehistory are not corroborated by the isotope data. It is again suggested that a mixed diet of animal and plant resources was characteristic for all periods, while it also