Genetic variations of gliadin and HMW-glutenin subunits in "Triticum turanicum" Jakubz.

• Autores: Li-Li Xu, Yu-Ming Wei, Ze-Hong Yan, You-Liang Zheng
• Localización: Plant Genetic Resources Newsletter = Bulletin de Ressources Phytogénétiques = Noticiario de Recursos Fitogenéticos, ISSN 1020-3362, Nº. 151, 2007, págs. 27-32
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Variations génétiques de la gliadine et des sous-unités de gluténine de haut poids moléculaire chez "Triticum turanicum" Jakubz.
  • Variaciones genéticas de subunidades de gliadina y glutenina HMW en "Triticum turanicum" Jakubz
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  • Texto Completo Ejemplar
• Resumen
  • español

    Se analizaron 84 accesiones de Triticum turanicum Jakubz. de 24 países, a fin de determinar las variaciones genéticas de gliadina y glutenina de alto peso molecular (HMW, todas las siglas en inglés) empleando electroforesis en gel de poliacrilamida ácida (A-PAGE) y electroforesis en gel de poliacrilamida con dodecil sulfato sódico (SDS-PAGE) y se identificaron 72 patrones de gliadina. La similitud genética (GS) de gliadina iba de 0,24 a 1,000 con una media de 0,693. El análisis de conglomerados indicó que la variación genética de gliadina de T. turanicum se vincula con su distribución geográfica. Se identificaron dos y cinco alelos HMW-GS en Glu-A1 y Glu-B1 respectivamente. Para el locus Glu-B1 de T. turanicum las subunidades más frecuentes fueron 13+16, asociadas con una buena calidad de panificación, mientras que eran raras o aparecían poco frecuentemente en el cereal panificable y el durum. La variación de Glu-A1 era similar en el cereal panificable y el durum, y el alelo más común era la subunidad nula. Estos resultados sugieren que las subunidades de gliadina y glutenina de alto peso molecular pueden ser marcadores útiles para evaluar la variación genética de T. turanicum y por ende su utilización futura.

  • English

    To detect the genetic variations of gliadin and high molecular weight (HMW) glutenin subunits in Triticum turanicum Jakubz., 87 accessions from 24 countries were analysed using acid polyacrylamide gel electrophoresis (A-PAGE) and sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE), and 72 gliadin patterns were identified. The genetic similarity (GS) of gliadin ranged from 0.240 to 1.000, with a mean of 0.693. Clustering analysis indicated that the genetic variation of gliadin in T. turanicum was associated with its geographical distribution. Two and five HMW-GS alleles were identified at Glu-A1 and Glu-B1, respectively. For the Glu-B1 locus, subunits 13+16, associated with good bread-making quality, were the most frequent subunits in T. turanicum, whereas it was rare or appeared with a low frequency in bread wheat and durum wheat. The variation of Glu-A1 was similar to bread wheat and durum wheat, and subunit null was the most common allele. These results suggested that gliadin and HMW-glutenin subunits could represent useful markers for the evaluation of genetic variation in T. turanicum and subsequently for their future utilization

  • français

    Afin de détecter les variations génétiques de la gliadine et des sous-unités de gluténine de haut poids moléculaire (HMW) chez Triticum turanicum Jakubz., 87 accessions provenant de 24 pays ont été analysées par électrophorèse sur gel de polyacrylamide acide (A-PAGE) et sur gel de polyacrylamide-dodécylsulfate de sodium (SDS-PAGE) ; 72 profils de gliadine ont été identifiés. La similarité génétique (GS) pour la gliadine va de 0,240 à 1,000, avec une moyenne de 0,693. L’analyse par groupement (clustering) indique que la variation génétique pour la gliadine chez T. turanicum est associée à sa distribution géographique. Deux et cinq allèles HMW-GS ont été identifiés aux loci Glu-A1 et Glu-B1, respectivement. Pour le locus Glu-B1, les sous-unités 13+16, associées à une bonne qualité de panification, sont les sous-unités les plus fréquentes chez T. turanicum, alors qu’elles sont rares ou apparaissent avec une faible fréquence chez le blé tendre et le blé dur. La variation pour Glu-A1 est semblable chez le blé tendre et le blé dur, l’allèle nul étant le plus commun. Ces résultats suggèrent que la gliadine et les sous-unités de gluténine de haut poids moléculaire peuvent constituer des marqueurs efficaces utilisables pour l’évaluation de la variation génétique chez T. turanicum