Tratamento nutricional para redução de peso: aspectos subjetivos do processo

• Lamonatto Taglietti, Roberta ^[1] ; Bucco Riepe, Sandra ^[1] ; Brugnera Maronezi, Talita ^[1] ; Paz Arruda Teo, Carla Rosane ^[1]
  1. [1] Universidade Comunitária da Região de Chapecó (Unochapecó)
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 12, Nº. 69, 2018, págs. 101-109
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Nutritional treatment for weight reduction:: subjective aspects of the process
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• Resumen
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    Introduction: Conceptually, obesity is a non-transferable, multifactorial and complex disease that involves genetic, environmental, emotional factors and lifestyles. Aim: To describe the subjective aspects of weight reduction treatment in patients treated at an outpatient clinic of Nutrition. Methods and Methods: A descriptive exploratory study with a qualitative approach. Eight adult patients with overweight and obesity in nutritional treatment for weight reduction participated in the study. The data collection tool used was a semi-structured interview and the information was submitted to thematic content analysis. Results and discussion: It should be noted that patients indicate that the search for nutritional treatment is mainly due to factors associated with self-esteem, aesthetic aspects and locomotion difficulties. Although some participants point a relation between weight reduction and the improvement in health conditions, the main aspect that motivates them to continue the nutritional treatment is the reduction of body measures. This quest for quick weight reduction is what encourages them to use restrictive diets and medications as strategies for weight loss. Patients also report that family support, dialogue and understanding attitude of the professional who accompanies the treatment are essential in this process. Conclusions: The weight reduction involves many subjective elements that constitute the treatment of obesity as a challenge to health professionals because it requires interdisciplinary and multidisciplinary actions.

  • português

    Introdução: Conceitualmente, a obesidade é uma doença não transmissível, multifatorial e complexa, que engloba fatores genéticos, ambientais, emocionais e estilos de vida. Objetivo: Descrever os aspectos subjetivos do tratamento para redução de peso em pacientes atendidos em um Ambulatório de Nutrição. Materiais e Métodos: Estudo exploratório descritivo com abordagem qualitativa. Oito pacientes adultos com diagnóstico de sobrepeso e obesidade em tratamento nutricional para redução de peso participaram do estudo. O instrumento para coleta de dados utilizado foi uma entrevista semiestruturada, e as informações foram submetidas à análise de conteúdo temática. Resultados e Discussão: Destaca-se que os pacientes indicam que a busca pelo tratamento nutricional se deve, principalmente, a fatores associados com a autoestima, aspectos estéticos e dificuldades de locomoção. Embora alguns participantes associem a redução de peso com a melhora de suas condições de saúde, o que mais os motiva a prosseguir com o tratamento nutricional é a redução de medidas corporais. Esta busca pela redução de peso rápida é o que os incentiva a utilizar dietas restritivas e medicações como estratégias para emagrecimento. Os pacientes referem, ainda, que apoio familiar, diálogo e atitude de compreensão do profissional que o acompanha no tratamento são essenciais neste processo. Conclusões: A redução de peso envolve uma série de elementos subjetivos que configuram o tratamento da obesidade como um desafio para os profissionais de saúde, pois requer ações interdisciplinares e multiprofissionais.