¿Qué fue del vino peleón?¿Dónde han ido a parar los vinos a granel, de pellejo o pipa, característicos de tascas y tabernas? ¿Y las clásicas botellas de litro? Puede que buscando con un candil se encuentren algunos vestigios de lo que era el vino español, o al menos lo más visible del vino español de diario, hace no muchos años. Hoy el panorama es muy distinto. E incuestonablemente mejor.
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