Produccion màs limpia ( P+L): Una estrategia de mejoramiento ambiental en el sector aceitero de Colombia. Estudio de caso

• Autores: Sandra Mora Díaz, Stefany Velasco, Gustavo Andrés Flórez Mojica
• Localización: Revista internacional de investigación y docencia, ISSN 2445-1711, Vol. 2, Nº. 3, 2017 (Ejemplar dedicado a: Julio-Septiembre), pág. 1
• Idioma: español
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• Resumen

  •  La producción más limpia es vista  como una estrategia empresarial orientada hacia  procesos productivos, de  productos y servicios, que fortalece la competitividad  y economía empresarial  mediante las innovaciones tecnológicas, reducción de costos  y  disminución de riesgos en aspectos de seguridad,  salud humana y medio ambiente. Es por ello, que la  incorporación de la P+L en las empresas del sector aceitero de Colombia, podría considerarse como una estrategia ambiental de gran valor a la hora de reducir los focos de contaminación ambiental y salud pública en estas industrias, ya que  en ellas se presentan diversos problemas ambientales, lo cuales están relacionados  frecuentemente con la generaciòn  de residuos líquidos, sólidos y emisiones a la atmósfera producto del desarrollo de sus procesos industriales. En este contexto, se pretende con este estudio de caso, contribuir a la discusión  sobre las ventajas que presenta la Producción Más  Limpia (P+L) como estrategia de mejoramiento ambiental y productivo del sector aceitero  de Colombia.