Les structures d’exploitation et de production du sucre: la fouille du moulin à eau de Sainte-Claire (Guadeloupe), les entrepôts de l'Habitation la Caravelle (Martinique) et l'usine sucrerie d'Ouangani (Mayotte)

• Bel, Martijn van den ^[1] ; Biwer, Nicolas ^[1] ; Civalleri, Hélène ^[1] ; Jégouzo, Anne ; Peixoto, Xavier ^[1]
  1. [1] Institut national de recherches archéologiques préventives
• Localización: Les Nouvelles de l'archéologie, ISSN 0242-7702, Nº. 150, 2017 (Ejemplar dedicado a: La possibilité des îles), págs. 46-51
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)