Resumen de Consideraciones sobre la dinámica familiar y el síndrome de la mala nutrición en niños mexicanos

Edgar Manuel Vásquez Garibay, José Luis González Rico, Enrique Romero Velarde, Eva Sánchez Talamantes, María Eugenia Navarro Lozano, Francisco Nápoles Rodríguez

• español

  Desde la década de 1990 se ha observado que la disfunción familiar es más frecuente en los niños con desnutrición primaria grave que en los que ingresan al hospital sin desnutrición. Los defectos de la alimentación durante el primer año de vida, especialmente el destete precoz y la alimentación complementaria inadecuada, también son más comunes en lactantes de familias disfuncionales. Se ha observado que la desnutrición crónica del niño preescolar y el sobrepeso y la obesidad en escolares son más frecuentes en niños de familias disfuncionales. Una vez demostrada la asociación entre la disfunción de la dinámica familiar y la obesidad en escolares, se ha observado que la baja educación de padres y madres aumenta dos veces la posibilidad de disfunción familiar (razón de momios [RM]: 2.06 [1.37-3.10] y RM: 2.47 [1.57-3.89], respectivamente). Asimismo, el bajo ingreso económico y la menor capacidad de compra de alimentos se han asociado a una mayor disfunción de la dinámica familiar (p < 0.05). Una tarea pendiente es explorar cómo debe ser evaluada la disfunción familiar en familias compuestas, extensas, monoparentales y otros tipos de familias en donde existen personas vulnerables a las diferentes entidades del síndrome de mala nutrición y que dependen de los adultos para su cuidado, nutrición y alimentación.

• English

  Since the early 1990s we noted that family dysfunction was more common in children with severe primary malnutrition than in children admitted to the hospital without malnutrition. Defects on feeding habits during the first year of life, especially early weaning and inadequate complementary feeding were more common in dysfunctional families. We also observed that chronic malnutrition in preschool children, and overweight and obesity in schoolchildren were more common in children from dysfunctional families. Once the association between dysfunctional family dynamics and obesity in schoolchildren was demonstrated, it was observed that low education of fathers and mothers increased twofold the possibility of family dysfunction:

  OR: 2.06; 95% CI: 1.37-3.10 and OR: 2.47; 95% CI: 1.57-3.89, respectively. In addition, the low-income and the lower purchasing power of foods were associated to family dysfunction (p < 0.05). A remaining task is to explore how to assess family dysfunction in composite, extended, single-parent families where there exist other persons vulnerable to the different entities of malnutrition syndrome and indeed depend on adults for their care, food and nutrition. (Gac Med Mex. 2015;151:732-41) Corresponding author: Edgar M. Vásquez Garibay, vasquez.garibay@gmail.com