El etiquetado de los productos alimenticios y su impacto sobre la seguridad alimentaria: de la lista de ingredientes a las alegaciones nutricionales y funcionales

• Autores: Isabel Segura Roda
• Localización: Revista de derecho agrario y alimentario, ISSN 0213-2915, Año nº 18, Nº 40, 2002, págs. 77-85
• Idioma: español
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