Muchas culturas antiguas que habitaban en las costas alrededor del mundo se sintieron atraídas por el extraordinario aspecto de los peces sierra. Para los mexicas, el acceso a tales peces no era fácil, su obtención significaba una complicada y ardua travesía, que implicaba su captura en las aguas dulces o salobres de los litorales y tratamientos a los cadáveres, para poder trasladarlos por caminos sinuosos y peligrosos
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