Cartagena, España
Las empresas utilizan sus recursos y capacidades para maximizar su eficiencia, y en los últimos tiempos se destaca la implementación de actividades innovadoras. A partir de la evaluación de un modelo de rendimiento basado en las variables de la función de producción Cobb-Douglas, el presente trabajo trata de contrastar de forma empírica cómo los agronegocios y empresas agropecuarias españolas, más concretamente las radicadas en la Región de Murcia, pueden mejorar su gestión sobre la base de su eficiencia y su relación con la innovación.
Businesses use their resources and abilities to maximise their efficiency, and the implementation of innovative tactics has become common in recent years. Based on the evaluation of a performance model based on the variables of the Cobb-Douglas production function, the present paper intends to empirically confront the ways in which Spanish agribusinesses and farming companies, particularly the ones located in the Murcia region, can improve their management through their efficiency and their relation to innovation.
Les entreprises utilisent ses ressources et ses capacités pour optimiser son efficacité, et les derniers temps, l’implémentation d’activités innovatrices se fait remarquer. À partir de l’évaluation d’un modèle de performance basé sur des variables de la fonction de production Cobb-Douglas, cette étude-ci essaie de comparer d’une manière empirique comment l’agroalimentaire et les entreprises agricoles espagnoles, plus exactement celles localisées dans la région de la Murcie, peuvent améliorer leur gestion sur la base de son efficacité et leur relation avec l’innovation.
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