Large Body Size as a Socially Valued Factor Determining Excess Weight and Obesity in the Context of the Nutritional Transition in Senegal

• Autores: Emmanuel Cohen, Amadou Ndao, B. Faye, S. Ndiaye, E. H. M. Ndiaye, G. Ezan, L Gueye, Gilles Boëtsch, Patrick Pasquet, N. Chapuis-Lucciani
• Localización: Bulletins et Mémoires de la Société d'Anthropologie de Paris, ISSN-e 1777-5469, Vol. 30, Nº. 1-2, 2018, págs. 59-69
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • La valorisation sociale de l’embonpoint comme déterminant du surpoids et de l’obésité dans un contexte de transition nutritionnelle au Sénégal
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