Sidney Flament Ortun, Bruno Macías
Hay un grave problema de relevo generacional en el sector primario, que es la base de la economía, de la alimentación, del paisaje. Cada día desaparecen cerca de 50 aprovechamientos agrícolas y cerca de 650 ha de tierra cultivada que o bien pasan a destinarse (sobre todo) a proyectos urbanísticos o bien quedan abandonadas. La esperanza está en que los jóvenes quieren volver a la tierra pero de otra forma; algo sucede cuando el número de jóvenes agricultores no deja de disminuir y los mayores de 65 años son ya el 66%. Los autores, con vocación y experiencia en guiar a estos nuevos campesinos, inician esta serie de artículos para la vuelta a la tierra, empezando por saber qué queremos y ponernos a la búsqueda de esa tierra, pero no a ciegas.
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