As interações com o ambiente institucional nas agroindústrias familiares gaúchas

• Autores: Ana Paula Matei, Leonardo Xavier da Silva
• Localización: REDES: Revista do Desenvolvimento Regional, ISSN-e 1982-6745, Vol. 21, Nº. 3, 2, 2016, págs. 358-377
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • The family agroindustry’s interactions with institutional environment at Rio Grande do Sul
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• Resumen
  • English

    The family agroindustries has resulted as a supplemental alternative to the development of family farming in the state of Rio Grande do Sul (Brazil). Beyond to the disposal of the players to undertake and make the process of agro industrialization a socio-economic reality that dynamizes the local development, there are several interactions with the institutional environment favorable to these initiatives. Based on 19 case studies with rural family enterprises in three regions in the State of RS, the main goal of this article was to demonstrate the ability to implement processes of social and institutional interactions having innovation as its main objective. These interactions were characterized from empiric evidences of relationships with organizations, entities and institutions. The interactions were characterized from the mechanisms (how?) and the purposes (why?) in which the relationship occurred. Also, three attributes were analyzed in interaction: open information sources, acquisition of knowledge or technology and/or cooperative innovation. The results, based on the cluster analysis, evidenced 13 categories of interactions for the implementation of innovation processes in the context of family farms, proving to be an important practice for local development of these rural enterprises.

  • português

    As agroindústrias familiares no Rio Grande do Sul - Brasil têm resultado em uma alternativa complementar para o desenvolvimento da agricultura familiar. Além da disposição dos atores em empreender e tornar o processo de agroindustrialização uma realidade socioeconômica que dinamiza o desenvolvimento local, há diversas interações com o ambiente institucional favorável a estas iniciativas. Baseado em 19 estudos de casos com empreendimentos rurais familiares de três regiões no Estado do RS, o objetivo deste artigo foi o de demonstrar a capacidade de implementar processos de interações sociais e institucionais visando à inovação. Estas interações foram caracterizadas a partir de evidências empíricas de relacionamentos com organizações, entidades e instituições. As interações foram caracterizadas a partir dos mecanismos (como?) e das finalidades (por quê?) pelas quais ocorreram o relacionamento. Além disso, três atributos foram analisados na interação: busca de fontes abertas de informação, aquisição de conhecimento ou tecnologia e/ou inovação cooperativa. O resultado, a partir da análise de agrupamento, evidenciou 13 categorias de interações para a implementação de processos de inovação no âmbito das agroindústrias familiares, destacando-se como uma prática evidentemente importante para o desenvolvimento local destes empreendimentos rurais.