Comparison of LST + MUG broth technique and conventional method for the enumeration of Escherichia coli in foods

• Autores: A.K. Halkman, I. Cakir, H.B. Dogan, E. Baspinar
• Localización: Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 34, Nº 4, 2002, págs. 274-278
• Idioma: inglés
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