Resumen de La sustentabilidad agro pecuaria como una estrategia de reproducción en la producción familiar
Silvia Cloquell, Mónica de Nicola, Marisa De Lujan Gonnella
- español
Históricamente el debate acerca de la persistencia de la producción familiar se ve legitimado por la constatación empírica de la resistencia de esta categoría transicional, a desaparecer o ser absorbida.
La hipótesis central de este trabajo se basa en que la incorporación del modelo de producción sustentable está altamente relacionado a los mecanismos de persistencia en el marco de la reproducción histórica de la producción familiar.
Para ello se analizan las condiciones estructurantes de la acción y la problemática del cambio desde la comprensión de los actores en el marco de la ruralidad.
En el espacio social estudiado, se observa la forma en que las condiciones globales son mediatizadas por las empresas familiares para configurar un tipo de adaptación a las condiciones locales tanto ambientales como sociales y económicas.
Los cambios más notables en la cultura material pueden observarse en la recomposición de las prácticas de manejo de los agroecosistemas y de la producción sin incorporación de innovaciones. En tanto no se modifica la especialización en la agricultura ni se incorporan alternativas de producción para diversificar la misma.
- français
Historiquement, le débat a propos de la persistance de la production familiale se voit légitimé par le constat empirique de la résistance de cette catégorie transitionnelle a disparaftre ou a etre absorbée.
L'hypothese centrale de ce travai/, se fonde sur lefait que l'incorporation du modele de production de sustentation est hautement en rapport avec les mécanismes de persistance, dans le cadre de la reproduction historique de la production familiale.
Pour cela, on analyse les conditions structurantes de l'action et la problématique du changement depuis la compréhension des acteurs dans le cadre de la vie rurale.
Dans 1'espace social en question, l' on observe lafacon comme les conditions globales sont médiatisées par les entreprises familiales, pour conformer un type d'adaptation aux conditions locales tant de l' environnement comme économiques et sociales.
Les changements les plus importants dans la culture matérielle peuvent s' observer dans le recomposition des pratiques de gestión des écosystemes agricoles et de la production sans ajouter des innovations. Pourautant, l' on ne modifie pas la spécialisation dans l' agriculture ni l'on incorpore des alternatives de production pour la diversifier.
Les éléments présentés, permettent d' aborder la question de la persistance de la production agraire familiale, non seulement du point de vue de la dynamique de la structure de production capitaliste, mais aussi depuis la dynamique interne propre a cette formation sociale.
- English
Historically, the debate on the persistence ollamily production is legitimized by the empirical verification olthe resistance shown by this transitional category to disappearing or being absorbed.
The main hypothesis 01 this article is based on the incorporation 01 the sustainable production model and is highly related to the persistence mechanisms contained in the lramework 01 the historical reproduction ollamily production.
The structuring conditions regarding actions to be taken, togetherwith problems concerning changes, are analyzed Irom the standpoint 01 the comprehension 01 actors involved in the rural environment and their motives.
Within the social environment studied, the lorms in which the global conditions are mediated by lamily enterprises to lorm a sort adaptation to local conditions at the environmental, social and economic levels are observed.
The most remarkable changes in the field 01 material culture may be seen in the recomposition 01management practices aimed at agricultural ecosystems and production without incorporating innovations. Meanwhile, agricultural specialization remains unmodified and production alternatives to reach diversification 01 the same are not incorporated.
Elements presented allow an approach regarding the issue olthe persistence 01 agrarian lamily production, not only lrom the logic 01 the dynamics 01 the structure 01 capitalistic production, but also lrom the internal dynamics pertaining to this type 01social lormation.
