Análisis técnico y económico de la intensificación de la estacionalidad de la producción de leche en la costa norte de Colombia

• Autores: Fernando Fidalgo Hinestroza, Luis Fernando Trujillo Arango
• Localización: Revista de la Universidad de La Salle, ISSN 0120-6877, Nº. 19, 1992, págs. 183-183
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen

  • La Costa Norte de Colombia es una región que posee un gran potencial para la producción de leche. El objetivo principal de la realización del estudio fue analizar técnica y económicamente, la posibilidad de concentrar la producción de leche, en la época en que hay una buena disponibilidad de forraje debido a condiciones naturales de clima y sus repercusiones a nivel de producción e industria. Para ello se llevó a cabo una simulación en computadora, utilizando un modelo elaborado en una hoja electrónica, el Super Calc.