La planification des plantations par les structures de première mise en marché dans la filière fruits et légumes. Comparaison des cas de la salade et de la pêche dans le sud-est de la France

• Autores: Mireille Navarrete, Alexia Rouby, Sophie Tordjman
• Localización: Fruits, ISSN 0248-1294, Vol. 58, Nº 5, 2003, págs. 261-274
• Idioma: francés
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