Efficiency of shallow- and deep-water trawling in the Mediterranean and its implications for discard reduction

• Dario Pinello ^[1] ; Jennifer Gee ^[2] ; Paolo Accadia ^[1] ; Evelina Carmen Sabatella ^[1] ; Sergio Vitale ^[3] ; Kostantinos Polymeros ^[1] ; Fabio Fiorentino ^[3]
  1. [1] NISEA-Fisheries and Aquaculture Economic Research, Via Irno 11, 84135 Salerno, Italy
  2. [2] Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics and Information Branch, Fisheries and Aquaculture Department, Rome, Italy
  3. [3] CNR-Istituto per l’Ambiente Marino Costiero, Sede di Mazara del Vallo, V. L. Vaccara 61, 91026 Mazara del Vallo (TP), Italy

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• Localización: Scientia Marina, ISSN 0214-8358, Vol. 82, Nº. Extra 1, 2018, págs. 97-106
• Idioma: inglés
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• Resumen
  • español

    La flota de Mazara del Vallo es una de las principales flotas de grandes arrastreros en el Mediterráneo. Tradicionalmente, las dos estrategias de pesca adoptadas por la flota pueden resumirse en pesca a fresco (<250 m), cuyas especies objetivo son peces y cefalópodos comercializados frescos y pesca a congelato (>250 m) que tiene por objetivo gambas de profundidad que se venden congeladas. Esta segunda estrategia ha llegado a ser más importante en la última década. En esta contribución investigamos hasta qué punto la opción de pescar gambas de profundidad tiene impacto sobre los niveles de eficiencia técnica y de escala para la flota, evaluados mediante el Análisis de Envoltorio de Datos determinado por insumos.

    Para el análisis nos basamos en datos recolectados a través del programa nacional italiano del marco europeo de recogida de datos, además de discusión con un grupo focal de patrones de embarcaciones de arrastre. Los resultados muestran que los arrastreros que practican la pesca a congelato tienen la eficiencia media más alta, con la eficiencia técnica y de escala cercana al nivel máximo. En base a la información recogida durante la discusión con el grupo focal sobre la estrategia de pesca a congelato, la eficiencia técnica está correlacionada con una tasa de descarte inferior y con el uso generalizado de dispositivos LED. Se discuten los resultados en el marco del objetivo de reducción de descartes de las pesquerías europeas, uno de los pilares de la reforma actual de la política pesquera común.

  • English

    The Mazara del Vallo fleet is one of the main fleets of large trawlers in the Mediterranean. Traditionally, the two main fishing strategies adopted by the fleet can be summarized as follows: pesca a fresco (<250 m), mainly targeting fish and cephalopods sold fresh; and pesca a congelato (>250 m), mainly targeting deep-water shrimp sold frozen. The second fishing strategy has become increasingly important over the last decade. This paper aims to investigate the extent to which the choice of targeting deep-water shrimp impacted the level of technical and scale efficiency for the fleet assessed through an input-oriented data envelopment analysis. The analysis was based on data collected under the Italian National Programme within the European Data Collection Framework, as well as through a focus group discussion with the trawler skippers.

    The results showed that the pesca a congelato trawlers had the highest average efficiency, with both technical and scale efficiency close to the maximum level. On the basis of information collected during the focus group discussion on the pesca a congelato strategy, technical efficiency was coupled with a lower discard rate and the widespread use of LED lights. The findings were discussed in light of the objective of discard reduction in European fisheries, one of the pillars of the reformed common fishery policy