Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus in U.S. Retail Shell Oysters: A National Survey from June 1998 to July 1999

• Autores: P. O Leary, J. C. Hunsucker, D. W. Cook
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 1, 2002, págs. 79-87
• Idioma: inglés
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