Resumen de Vascularización y granos de almidón durante la morfogénesis en yemas florales de duraznero con diferente fecha de floración

Horacio Santiago Mejía, Hilda A. Zavaleta Mancera, José Isabel Cortés Flores, Antonio Turrent Fernández, Rocio Albino Garduño

• español

  Los aspectos anatómicos de la vascularización y distribución de almidón durante la morfogénesis de la yema floral no se conocen en Prunus persica (L.), y este conocimiento ayuda a predecir el grado de vascularización y susceptibilidad de la yema al frío. El objetivo del presente estudio fue compa - rar la diferenciación de xilema y la distribución de almidón, en yemas florales, desde el estado fenológico (EF) “reposo” a “estambres visibles”, en los cultivares Puebla, CP Precoz y Zacatecas (floración precoz, intermedia y tardía). El muestreo fue completamente al azar (dos yemas florales de la parte me - dia de cinco ramillas mixtas (de un año), de 10 árboles (por cultivar) del 29 de octubre (otoño) al 19 marzo (invierno) de 2012. Los tejidos se fijaron en solución de formaldehído- alcohol-agua (FAA) y procesados en Paraplast. Cortes seria - dos se tiñeron con Safranina O y Verde fijo FCF. Los cam - bios anatómicos observados fueron consistentes para cada EF estudiado, independiente del cultivar y fecha de floración.

  Al inicio del EF “reposo” no hubo conexión vascular entre el pedicelo y el ovario. En el EF “yema hinchada” el xilema llegó a la base del ovario y el almidón se observó en el ovario y anteras. En el EF “yemas con cáliz visible” el xilema llegó al estigma y el almidón persistió en el ovario y anteras. En el EF “punta rosada” la antera maduró y no presento almidón. En EF “estambres visibles” el estigma y el óvulo maduraron y el almidón fue casi ausente. La presencia de almidón precedió a la diferenciación del xilema. La vascularización en los verticilos vegetativos se retrasó en los cultivares intermedio y tardío en contraste con el cultivar temprano .

• English

  The anatomical aspects of vascularization and distribution of starch during the morphogenesis of the floral bud are unknown for Prunus persica (L.), and this knowledge helps to predict the degree of vascularization and susceptibility of the bud to cold temperatures. The aim of the present study was to compare the differentiation of the xylem and the distribution of starch in flower buds, from the phenological stage (PS) “dormancy” to “visible stamens” in the Puebla, CP Precoz and Zacatecas cultivars (early, intermediate and late flowering). Sampling was carried out completely at random (two flower buds of the middle part of five mixed twigs (one year old), from 10 trees (per cultivar) from October 29th (autumn) to March 19th (winter), 2012. The tissues were fixed in a formaldehyde -alcohol-water (FAA) solution, and processed in Paraplast. Serial sections were stained using Safranin O and Fast green FCF. The anatomical changes observed were consistent for each PS studied, regardless of the cultivar and flowering date. At the start of the PS “dormancy” there was no vascular connection between the pedicel and the ovary. In the PS “swollen bud,” the xylem reached the base of the ovary and starch was found in the ovary and anthers.

  In the PS “buds with visible calyx,” the xylem reached the stigma and the starch remained in the ovary and anthers.

  In the PS “pink tip,” the anther matured and presented no starch. In the PS “visible stamens,” the stigma and the ovule matured and starch was almost absent. The presence of starch preceded the differentiation of the xylem. The vascularization in the vegetative whorls was delayed in the intermediate and late cultivars, in contrast with the early cultivar.