RESUMO: O estudo teve por objetivo o conhecimento dos graduandos de nutrição acerca das plantas medicinais e fitoterápicos em uma Instituição de Ensino Superior em Teresina-PI. Trata-se de um estudo descritivo, com abordagem quantitativa, incluindo acadêmicos de Nutrição do 6°, 7º e 8° semestre, avaliados através de um questionário de múltipla escolha, onde os princípios éticos foram respeitados de acordo com a resolução 466/12 do Conselho Nacional de Saúde. Na concepção da maioria (33,8%), fitoterápico é o medicamento obtido empregando-se exclusivamente matérias-primas ativas vegetais, cuja eficácia e segurança são validadas por meio de levantamentos etnofarmacológicos. As plantas medicinais mais conhecidas foram: Boldo (81,08%),Erva doce (81,08%), Hortelã (66,22%), Camomila (59,46%), Romã (58,11%), Alho (54,05%), Maracujá (50%). Portanto, é preciso uma melhor formação desses profissionais acerca das plantas medicinais e fitoterápicos, para assim orientar a população sobre estes produtos a fim de melhorar sua qualidade de vida.
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