Residues of polychlorobiphenyls, organochlorine and organophosphorus pesticides in Italian charcuterie products and in meats for their manufacture

• Autores: M. Bandini, A. Sannino, L. Bolzoni
• Localización: Industria conserve, ISSN 0019-7483, Vol. 77, Nº 2, 2002, págs. 161-166
• Idioma: italiano
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