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Resumen de Alteraciones ultraestructurales del Hepatocito de Ratas Hipertiroideas alimentadas con una dieta suplementada con ácidos grasos poli-insaturados de la Serie N-3

María F. de Cardozo, Adelaida Crespo Armas, Héctor J. Finol, María Gabriela Guercio

  • español

    Tanto el hipertiroidismo experimental como la administración de una dieta rica en aceite de pescado alteraran la ultraestructura mitocondrial del hepatocito. Los cambios observados utilizando microscopía electrónica a transmisión fueron específicos para el tratamiento con la hormona como para la administración de la dieta. Sin embargo, cuando ambos procedimientos se emplearon simultáneamente, las mitocondrias mostraron una estructura similar a aquella de los animales alimentados con el aceite de pescado (ácidos grasos poliinsaturados n-3). Los peroxisomas muestran alteraciones del nucleoide y se encuentran asociados a mitocondrias reflejando la interacción que existe entre estas organelas en el proceso de ß- oxidación de los ácidos grasos de cadena larga. Los cambios estructurales observados pueden deberse a modificaciones en la composición de ácidos grasos de las membranas de estas estructuras producidos por ambos tratamientos. Los cambios ultraestructurales pueden explicar variaciones en la función de las estructuras alteradas.

  • English

    As much experimental hyperthyroidism as fed rats with a fish oil enriched diet altere hepatocyte mitochondrial ultrastructure. The observed changes by transmission electronic microscopy were specifics for the hormone treatment and the diet administration treatments. However when both procedures were used together, hepatocyte mitochondria remained those observed when animals were fed with a fish oil suplied diet (polyunsaturated fatty acid n-3).Peroxisomes show alterations of their nucleids and are found associeted with mitochondria reflexing the interction between these organelles in the ß-oxidation of long chain fatty acids. Structural alterations could due to changes in the mitochondrial membrane fatty acid composition produced by each treatment. The ultraestructure changes can to explain variations in the function of the alterade structures.


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