Resumen de Performance of goats and sheep grazing in Brazilian semi-arid scrubland supplemented with feed-blocks

Aldo Torres Sales, Maria Gracas Gomes, Wandrick Hauus de Sousa, Marcílio Fontes Cezar, Diego Vagner Oliveira Souto

• English

  The performance of four types of animals (two ovine and two caprine) was evaluated under grazing/browsing in Brazilian Caatinga scrubland, with ad libitum feed-block supplementation. Forty noncastrated males with an initial body weight of 19.3 ± 1.9 kg were used: 20 goats (10 Savanna x local undefined breed [LUB]) and 10 Boer x LUB and 20 sheep (10 Santa-Inês x local undefined hair sheep [LUHS]) breed and 10 Dorper x LUHS. The experimental design was completely randomized blocks with four treatments and ten replications. The genotypes were compared based on growth performance and carcass characteristics. The ½ Dorper sheep had a better productive performance than the ½ Santa-Inês sheep. For goats, the ½ Boer was superior to ½ Savanna in daily gain and final body weight (P>0.05). The ½ Dorper sheep gave the best carcass characteristics of all genotypes studied. In conclusion, the Dorper (sheep) and Boer (goats) are the genotypes recommended for crossing with local animals of undefined breeds to provide animals for finishing under grazing/browsing conditions in the Caatinga ecosystem of northeast Brazil with feed-block supplementation.

• português

  Objetou-se avaliar o desempenho produtivo de quarto cruzamentos, sendo dois de caprinos e dois de ovinos suplementados ad libitum com blocos multinutricionais em sistema de pastoreio em pastagem nativa na Caatinga. Foram utilizados 40 animais não-castrados com peso inicial de 19.3± 1.9 kg, sendo 20 caprinos (10 ½ Savanna x ½ sem raca definida e 10 Boer x ½ sem raca definida) e 20 ovinos (10 ½ Santa Ines x ½ sem raca definida e 10 Dorper x sem raca definida). O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com quatro tratamentos e dez repetições. O ½ Dorper teve melhor desempenho produtivos que o ½ Santa-Inês. Para os caprinos o ½ Boer apresentou maior ganho de peso e peso final que o ½ Savanna (P>0.05). O ½ Dorper obtive a melhor carcaça entre os genótipos estudados. Se conclui que o Dorper para ovinos e o Boer para caprinos são os genótipos recomendados para cruza com animais sem raça definida quando o objetivo da criação e a terminação destes animais em sistema de pastoreio na Caatinga suplementados com blocos multinutricionais.