Development changes of anthocyanins in Vitis vinifera grapes grown in the Douro Valley and concentration in respective wines

• Autores: N. Mateus, J. M. Machado, V. de Freitas
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 82, Nº 14, 2002, págs. 1689-1695
• Idioma: inglés
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