Resumen de Estudio de los efectos nocivos del consumo de refresco sobre el peso y glucosa de ratas sanas
Jorda Aleira Albarrán Melzer, Rebeca Estrella Gómez, Crystell Guadalupe Guzmán Priego, Manuel Eduardo Borbolla Sala, Raúl Guzmán León, Guadalupe del Carmen Baeza Flores
- español
El incremento en el consumo de refrescos se ha asociado con el desarrollo de enfermedades metabólicas como síndrome metabólico, diabetes mellitus tipo 2, obesidad, entre otros. El objetivo fue determinar el efecto del consumo de refrescos sobre el peso y la glucosa de las ratas Wistar macho. Se incluyeron dos grupos (n = 8 ratas), el grupo control recibió 12 ml de agua por 100 g de peso al día y al grupo experimental se le administraron 12 ml de refresco por cada 100 gramos de peso, por día, durante 24 semanas. Se midieron las variables peso y glucosa de cada grupo. Los animales con consumo de refrescos mostraron aumento de peso corporal e hiperglucemia en la semana 8, 12, 16, 20 y 24. En conclusión, el consumo de refresco en comparación con agua se asoció con un aumento de peso y glucosa en sangre.Recibido: 15 de Junio de 2018 - Aceptado: 13 de Noviembre de 2018
- English
The increase in the consumption of soft drinks has been associated with the development of metabolic diseases such as metabolic syndrome, type 2 diabetes, obesity among others. This study aimed to determine the effect of the consumption of soft drinks on the weight and glucose of male Wistar rats. This experimental study included two groups (n = 8 rats), the control group received a 12 ml of water per 100g of weight daily, and, the experimental group received 12 ml of soft drink per 100 grams of weight each per day, for 24 weeks and the variables weight and glucose of each group were measured. The animals with soft drink consumption showed an increase in body weight and hyperglycemia at week 8, 12, 16, 20 and 24. In conclusion, the consumption of soft drinks compared with water was associated with an increase in weight and blood glucose.
