Hidrólisis de emulsionantes a base de ésteres glicólicos de ácidos grasos: estudio por cromatografía de gases

• Autores: J. Saurin, D. Prada, A. Prieto
• Localización: Química e industria: QeI, ISSN 0033-6521, Nº. 3, 1972, págs. 7-9
• Idioma: español
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