Análisis de los nutrientes en niños con dietas vegetarianas vs niños con dietas omnívoras

• Autores: Jorge Prieto Gómez, Andrea García Sánchez, Jorge Pérez Vázquez, Natalia García Martín
• Localización: Acercamiento multidisciplinar a la salud: volumen III / coord. por María del Mar Molero Jurado, María del Carmen Pérez Fuentes, José Jesús Gázquez Linares, María del Mar Simón Márquez, África Martos Martínez, Ana Belén Barragán Martín, 2018, ISBN 978-84-09-02078-2, págs. 549-553
• Idioma: español
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