Resumen de Carne artificial, bienestar animal y mucho networking en el Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados
La celebración en el recinto de la Llotja en Lleida de este evento de Aecoc se está convirtiendo en todo un clásico y es considerado como el verdadero punto de encuentro del sector cárnico. De cuanto pasó en su décimo novena edición les damos cuenta en el siguiente artículo.
