Talasoterapia es un neologismo propuesto por La Bonnardiere en 1867 para describir el uso terapéutico del agua de mar y todos sus componentes y organismos.
Entre esos componentes se encuentra no solo el agua de mar sino también las sales, algas, fitoplancton y zooplancton, krill, peces y mamíferos marinos.
Algunos de estos componentes ya han sido utilizados como nutrientes o en la industria culinaria. Muchas de estas sustancias se están utilizando en cosmética y como tratamientos en centros termales y de talasoterapia pero también como fármacos en terapéutica humana.
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