Resumen de Cómo la referencia anatómica puede determinar las medidas intestinales en aves? un estudio en avestruces (struthio camelus, linnaeus 1758)

Ronaldo Hertel Neira, Thais Matos Estruc, Tania Cristina da Silva, Renata Medeiros do Nascimento, Marcelo Soares Antunes, Carlos Augusto dos Santos Sousa, Marcelo Abidu Figueiredo

• español

  Estudios recientes han utilizado parámetros morfométricos asociados a diferentes tipos de dieta para evaluar la ganancia de peso y la conversión de alimentos en aves de producción.

  El objetivo de este estudio fue determinar las medidas de los segmentos intestinales de 20 avestruces (12 machos y 8 hembras). Las aves fueron fijadas con solución acuosa de formaldehído 10% y, posteriormente, se sumergieron en recipientes que contenían la misma solución durante 15 días. Después de ese período, la parte caudal de la cavidad corporal fue abierta para exponer las vísceras intestinales. Los diferentes segmentos tanto del intestino delgado y del intestino grueso de cada ave fueron disecados y medidos individualmente con la ayuda de un paquímetro digital de precisión. Además, se utilizaron dos referencias anatómicas para la determinación de los segmentos del intestino delgado. No se observaron diferencias significativas en los segmentos intestinales cuando se compararon machos y hembras. El jejuno y el íleo fueron comparados con base en dos referencias anatómicas distintas, siendo su longitud determinada por estos parámetros. El recto fue el mayor segmento del intestino grueso en ambos sexos.

• español

  Estudos recentes têm utilizado parâmetros morfometricos associados a diferentes tipos de dieta para avaliar o ganho de peso e conversão alimentar em aves de produção. O objetivo deste estudo foi determinar as medidas dos segmentos intestinais de 20 avestruzes (12 machos e 8 fêmeas). As aves foram fixadas com solução aquosa de formaldeído 10% e, posteriormente, foram imersas em recipientes contendo a mesma solução por 15 dias. Após esse período, a parte caudal da cavidade corporal foi aberta a fim de expor as vísceras intestinais. Os diferentes segmentos tanto do intestino delgado como do intestino grosso de cada ave foram dissecados e medidos individualmente com o auxílio de um paquímetro digital de precisão. Além disso, foram utilizadas duas referências anatômicas para a determinação dos segmentos do intestino delgado. Em todos os segmentos intestinais não foram observadas diferenças significativas quando comparados machos e fêmeas. O jejuno e o íleo foram comparados com base nas duas referências anatômicas distintas, sendo o seu comprimento determinado por estes parâmetros. O reto foi o maior segmento do intestino grosso em ambos os sexos.

• English

  Recent studies have used morphometric parameters associated with different types of diet to evaluate weight gain and feed conversion in poultry production. The aim of this study was to determinate the dimensions of the intestinal segments of 20 ostriches (12 males and 8 females). The birds were fixed with 10% aqueous formaldehyde solution and subsequently immersed in containers containing the same solution for 15 days. After this period, the caudal part of the body cavity was opened in order to expose the intestinal organs. The different segments of the small and large intestines of each bird were dissected and measured individually with the aid of a precision digital caliper. In addition, two anatomical references were used to characterize the segments of the small intestine. No significant differences were observed in the intestinal segments when males and females were compared. Jejunum and ileum were compared based on the two distinct anatomical references, their length being determined by these parameters. The rectum was the largest segment of the large intestine in both sexes.